生ハラペーニョに天日塩を合わせた「塩ペーニョ」40ｇ 自家栽培した新鮮なハラペーニョを使った塩ぺーニョが登場しました！お料理にアクセントを加えるのに最適な辛さと風味を楽しめる逸品です。手作りの温かさが感じられる一味違う味わいをお楽しみください。 ぜひこの味わい深い塩ぺーニョで、毎日の料理をさらに美味しく彩ってみてください。あなたの食卓も一段と華やかになること間違いなしです。 ※辛さに敏感な方はお気をつけください。 熱量41kcal、タンパク質1.7ｇ、脂肪7.2ｇ、炭水化物1.2ｇ、食塩相当量0.5ｇ ### 商品名：塩ぺーニョ 厳選したハラペーニョと厳選塩を組み合わせた、新しい味わいの塩ぺーニョです。ピリリとした辛さと豊かな風味が特徴で、さまざまな料理に刺激を与えます！タコスやサンドイッチ、グリルしたお肉にトッピングすれば、食卓が華やかに彩られます。 オーガニックのハラペーニョを使用し、添加物を一切使用せずに作られているため、安心して楽しめる逸品です。健康を意識する方にもぴったりで、辛さと旨味の絶妙なバランスを感じられます。日々の料理に新しい風を吹き込む塩ぺーニョをぜひお試しください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ### 商品名：塩ぺーニョ 辛さと旨味を絶妙に融合させた「塩ぺーニョ」は、選りすぐりのハラペーニョを使用した特別な調味料です。ピリッとした辛さが特徴で、さまざまなお料理にアクセントを加え、食卓を彩ります！サラダや魚料理、焼きそばのトッピングとして最適です。 厳選したハラペーニョを使用しており、その新鮮な風味は、料理の風味を一段と引き立てます。家庭での料理をより美味しく、楽しむためのアイテムとしてぴったりです。健康を意識した調味料として、バランスの取れた食事にも貢献します。 ぜひ、この特別な塩ぺーニョをお試しいただき、料理の魅力を引き出してみてください。毎日の食事をより彩り豊かなものにすること、間違いなしです！ ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

### 商品名：ペーニョシリーズセット ペーニョポーズ１辛×１(220g) ペーニョポーズ２辛×１(220g) ペーニョポーズ３辛×１(220g) 塩ペーニョ　　　　×１(40g) 全4点 化粧箱入り その季節の食材を活かしたハラペーニョを使用したポン酢のセットです。ピリッとした辛さが特徴で、料理のアクセントにぴったり！サラダや魚介料理、焼きそばなど、さまざまなお料理に華やかさを添えます。 厳選されたハラペーニョを使用しており、風味豊かな味わいが楽しめます。家庭で作る料理をより美味しく、そして楽しいものにすることができます。辛さを楽しむだけでなく、食材本来の味を引き立てるポン酢です。 以下、人気の食材を使用したお料理で、毎日の食卓を彩ること間違いなし！ペーニョシリーズセットをぜひお試しください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 ### 商品名：ペーニョシリーズセット このペーニョシリーズセットには、ペーニョポーズ１辛×１(220g)、ペーニョポーズ２辛×１(220g)、ペーニョポーズ３辛×１(220g)、塩ペーニョ×１(40g)の全4点が含まれています。化粧箱入りで、特別なギフトにもぴったりです！ 厳選されたハラペーニョを使用し、その季節の食材を活かした風味豊かなポン酢が特徴です。ピリッとした辛さが料理に華やかさを加え、サラダや魚介料理、焼きそばなど、さまざまなお料理に最適！家庭での食卓を一層楽しませてくれるアイテムです。 辛さだけでなく、食材の味を引き立てるポン酢として、健康的でバランスの取れた食事をサポートします。料理の魅力を引き出し、日常の食事を彩るこのペーニョシリーズセットを、ぜひお楽しみください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

ペーニョポンズ、降臨。 田原産ハラペーニョ × 醤油 × 酢 = ちょい辛、万能ポン酢！ 「ペーニョ」とは、ハラペーニョのことで私が作った造語です。 メキシコで恋に落ちたあの味を、田原の畑で再現しました。 土も水も、虫も鳥も、みんなで育てた一本です。 ハラペーニョとは唐辛子の仲間で、見た目はしし唐、味は唐辛子、 種とワタを除けばピーマンの様な味です。 私がMexicoを訪れ初めてこのハラペーニョを食べた時、衝撃の美味しさでした。 本場のハラペーニョはとても美味しく、 帰国後色々なハラペーニョを食しましたがMexicoで食べた味が忘れられず、 ここ愛知県田原市はMexicoで訪れた土地と気候が似ている、 温暖で栽培に適しているのでは、という思いから自ら栽培を始めました。 土づくりから、種まき、育成、収穫、加工、商品化まですべておこなっております。 おすすめは… 冷奴にちょいかけ、焼き魚にじゅわっと、鍋にくるっと。 砂糖で南蛮風、ゴマ油で冷やし中華風。 あなたの料理、ペーニョでちょい旅気分。 DIEZcafёのプレートランチでも大人気！ 「このポン酢、売ってないの？」の声にお応えして、商品化しました。 サーファーマーのこだわり 海を愛し、畑を耕す。 土づくりから肥料、収穫、加工までぜんぶ手作り。 コーヒー豆も、牡蠣殻も、ニワトリも、みんな仲間。 自然100％ 未来の地球に、未来の子供たちに少しでもいい状態でつなぎたい。 まずは一滴、どうぞめしあがれ。 ペーニョポンズで、食卓に小さな冒険を。 愛知県田原市の特産ハラペーニョを使用した「ペーニョポンズ」、是非ご賞味下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　主 名　　称　ぽん酢醤油 原材料名　穀物酢（米・小麦を含む）・国産丸大豆醤油（大豆・小麦を含む） 　　　　　青唐辛子・にんにく・檸檬（愛知県田原市産）・三温糖・塩 100ｇ当たり　エネルギー　134　タンパク質　7.3　脂肪　0.4　飽和脂肪酸　0.05　トランス脂肪酸　0　炭水化物　21.9　糖　25.3　ナトリウム　4900 内容量　　220ｇ 賞味期限　12ヶ月　　　　　　　　　　　　　　 保存方法　直射日光を避け常温で保存。 製造者　　愛知県田原市赤羽根町天神73番地 　　　　　小川　史　　　　　 開封後　　冷蔵庫(10度以下）で保存し、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 　　　　　栓をしっかりして、必ず立てて保管して下さい。 よく混ぜてからお召し上がり下さい。内容物にハラペーニョの種（白色）果肉、 　　　　　にんにく等浮遊または沈殿しておりますが品質上の問題はありません。 　　　　　 容器:ビン　蓋：プラ　使用後キャップは取り外しできるリサイクルタイプです。 　　　　　ビンはワレモノです。取扱にご注意下さい。

レシピ ペーニョポンズ　辛さ2倍は食した後、しっかりとした辛さが特徴です。 辛さをいかして、麻婆豆腐、あっさりペペロンチーノ、焼きそば、チャーハンなど。 てっちり、湯豆腐、鍋もの、焼き魚、焼き肉、蒸し野菜、しゃぶしゃぶ、餃子、炒め物など。 お好みで砂糖を加えていただきますと南蛮タレとして、 ゴマ油を加えていただきますと冷やし中華タレとしてもお使いいただけます。 DIEZ cafёでは全てのプレートランチでドレッシングとお肉の味付けに使用しています。 ◎肉巻きおにぎり。 南蛮ダレ、 （ペーニョポンズ　50g 砂糖　　10g） ご飯にお好みの薬味と、ペーニョポンズで味付け、豚バラスライスを巻き南蛮ダレを絡めて焼く。 ◎ペペロンチーノペーニョポンズ。 いつものペペロンチーノにペーニョポンズをかけるだけ。おすすめは梅干しと一緒に。夏の食欲増進にお勧めです。 ペーニョポンズ、降臨。 田原産ハラペーニョ × 醤油 × 酢 = ちょい辛、万能ポン酢！ 「ペーニョ」とは、ハラペーニョのことで私が作った造語です。 メキシコで恋に落ちたあの味を、田原の畑で再現しました。 土も水も、虫も鳥も、みんなで育てた一本です。 ハラペーニョとは唐辛子の仲間で、見た目はしし唐、味は唐辛子、 種とワタを除けばピーマンの様な味です。 私がMexicoを訪れ初めてこのハラペーニョを食べた時、衝撃の美味しさでした。 本場のハラペーニョはとても美味しく、 帰国後色々なハラペーニョを食しましたがMexicoで食べた味が忘れられず、 ここ愛知県田原市はMexicoで訪れた土地と気候が似ている、 温暖で栽培に適しているのでは、という思いから自ら栽培を始めました。 土づくりから、種まき、育成、収穫、加工、商品化まですべておこなっております。 おすすめは… 冷奴にちょいかけ、焼き魚にじゅわっと、鍋にくるっと。 砂糖で南蛮風、ゴマ油で冷やし中華風。 あなたの料理、ペーニョでちょい旅気分。 DIEZcafёのプレートランチでも大人気！ 「このポン酢、売ってないの？」の声にお応えして、商品化しました。 サーファーマーのこだわり 海を愛し、畑を耕す。 土づくりから肥料、収穫、加工までぜんぶ手作り。 コーヒー豆も、牡蠣殻も、ニワトリも、みんな仲間。 自然100％ 未来の地球に、未来の子供たちに少しでもいい状態でつなぎたい。 まずは一滴、どうぞめしあがれ。 ペーニョポンズで、食卓に小さな冒険を。 愛知県田原市の特産ハラペーニョを使用した「ペーニョポンズ」、是非ご賞味下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　主 名　　称　ぽん酢醤油 原材料名　穀物酢（米・小麦を含む）・国産丸大豆醤油（大豆・小麦を含む） 　　　　　青唐辛子・にんにく・檸檬（愛知県田原市産）・三温糖・塩 内容量　　220ｇ 賞味期限　12ヶ月　　　　　　　　　　　　　　 保存方法　直射日光を避け常温で保存。 製造者　　愛知県田原市赤羽根町天神73番地 　　　　　小川　史　　　　　 開封後　　冷蔵庫(10度以下）で保存し、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 　　　　　栓をしっかりして、必ず立てて保管して下さい。 よく混ぜてからお召し上がり下さい。内容物にハラペーニョの種（白色）果肉、 　　　　　にんにく等浮遊または沈殿しておりますが品質上の問題はありません。 　　　　　 容器:ビン　蓋：プラ　使用後キャップは取り外しできるリサイクルタイプです。 　　　　　ビンはワレモノです。取扱にご注意下さい。

ペーニョポンズ、降臨。 田原産ハラペーニョ × 醤油 × 酢 = ちょい辛、万能ポン酢！ 「ペーニョ」とは、ハラペーニョのことで私が作った造語です。 メキシコで恋に落ちたあの味を、田原の畑で再現しました。 土も水も、虫も鳥も、みんなで育てた一本です。 ハラペーニョとは唐辛子の仲間で、見た目はしし唐、味は唐辛子、 種とワタを除けばピーマンの様な味です。 私がMexicoを訪れ初めてこのハラペーニョを食べた時、衝撃の美味しさでした。 本場のハラペーニョはとても美味しく、 帰国後色々なハラペーニョを食しましたがMexicoで食べた味が忘れられず、 ここ愛知県田原市はMexicoで訪れた土地と気候が似ている、 温暖で栽培に適しているのでは、という思いから自ら栽培を始めました。 土づくりから、種まき、育成、収穫、加工、商品化まですべておこなっております。 おすすめは… 冷奴にちょいかけ、焼き魚にじゅわっと、鍋にくるっと。 砂糖で南蛮風、ゴマ油で冷やし中華風。 あなたの料理、ペーニョでちょい旅気分。 DIEZcafёのプレートランチでも大人気！ 「このポン酢、売ってないの？」の声にお応えして、商品化しました。 サーファーマーのこだわり 海を愛し、畑を耕す。 土づくりから肥料、収穫、加工までぜんぶ手作り。 コーヒー豆も、牡蠣殻も、ニワトリも、みんな仲間。 自然100％ 未来の地球に、未来の子供たちに少しでもいい状態でつなぎたい。 まずは一滴、どうぞめしあがれ。 ペーニョポンズで、食卓に小さな冒険を。 愛知県田原市の特産ハラペーニョを使用した「ペーニョポンズ」、是非ご賞味下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　主 名　　称　ぽん酢醤油 原材料名　穀物酢（米・小麦を含む）・国産丸大豆醤油（大豆・小麦を含む） 　　　　　青唐辛子・にんにく・檸檬（愛知県田原市産）・三温糖・塩 内容量　　220ｇ 賞味期限　12ヶ月　　　　　　　　　　　　　　 保存方法　直射日光を避け常温で保存。 製造者　　愛知県田原市赤羽根町天神73番地 　　　　　小川　史　　　　　 開封後　　冷蔵庫(10度以下）で保存し、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 　　　　　栓をしっかりして、必ず立てて保管して下さい。 よく混ぜてからお召し上がり下さい。内容物にハラペーニョの種（白色）果肉、 　　　　　にんにく等浮遊または沈殿しておりますが品質上の問題はありません。 　　　　　 容器:ビン　蓋：プラ　使用後キャップは取り外しできるリサイクルタイプです。 　　　　　ビンはワレモノです。取扱にご注意下さい。

店主が海をきれいにしたい農法で育てたハラペーニョを使ったＤＩＥＺｃａｆｅ人気商品『塩ペーニョ』と、株式会社渥美フーズが運営するオアシスファームの『めぐる放牧鶏』で作られた『ペーニョ餃子』どちらも循環型農業を取り入れ生産、飼育しており愛情がたっぷりつまったちょっとスパイシーな餃子が出来上がりました。 餃子をひとくち頬ばると、溢れ出す風味豊かなスープにピリッとハラペーニョの辛さと香りが口いっぱいにひろがります。 餃子に合わせるのは、もちろんＤＩＥＺｃａｆｅオリジナルのペーニョポンズ！！ 餃子の為に出来たのでは？と思うほど相性ピッタリ。 大きめの餃子なので食べ応えがあり厚めの皮は、焼いてもよし、水餃子にすればもちっとした食感がポンズにもよくあいます。 ぜひ一度ご賞味ください♪♪ ◇内容量 　２５個：約５２０ｇ ◇基本原材料 　皮：小麦粉（国内製造）、乳化油脂、食塩 　餡：野菜（国産キャベツ、ニラ、しょうが、ニンニク）、鶏肉（愛知県豊橋産）、 　ハラペーニョ、ごま油、醤油、本みりん、片栗粉、濱納豆、食塩、鶏がらスープ、 　／酒精、乳化剤、加工でんぷん ◇アレルギー表示対象品目 　小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、ごま、大豆 ◇賞味期限/保存方法 　賞味期限：商品に記載 　保存方法：要冷凍-18℃以下で保存して下さい。 　※冷凍便にて発送します ◇その他 　保存料、防腐剤等の添加物は使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください

ＤＩＥＺｆａｒｍのハラペーニョを使ったＤＩＥＺｃａｆｅ人気商品『塩ペーニョ』と株式会社渥美フーズが運営するオアシスファームの『めぐる放牧鶏』で作られた『ペーニョ餃子』 どちらも循環型農業を取り入れ生産、飼育しており愛情がたっぷりつまった餃子が出来上がりました。 餃子をひとくち頬ばると、溢れ出す風味豊かなスープにピリッとハラペーニョの辛さと香りが口いっぱいにひろがります。 餃子に合わせるのは、もちろんＤＩＥＺｃａｆｅオリジナルのペーニョポンズ！！ 餃子の為に出来たのでは？と思うほど相性ピッタリ。 大きめの餃子なので食べ応えがあり厚めの皮は、焼いてもよし、水餃子にすればもちっとした食感がポンズにもよくあいます。 ぜひ一度ご賞味ください♪♪ ◇内容量 　50個：約１０５０ｇ ◇基本原材料 　皮：小麦粉（国内製造）、乳化油脂、食塩 　餡：野菜（国産キャベツ、ニラ、しょうが、ニンニク）、鶏肉（愛知県豊橋産）、 　ハラペーニョ、ごま油、醤油、本みりん、片栗粉、濱納豆、食塩、鶏がらスープ、 　／酒精、乳化剤、加工でんぷん ◇アレルギー表示対象品目 　小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、ごま、大豆 ◇賞味期限/保存方法 　賞味期限：商品に記載 　保存方法：要冷凍-18℃以下で保存して下さい。 　※冷凍便にて発送します ◇その他 　保存料、防腐剤等の添加物は使用しておりませんのでお早めにお召し上がりください ☆以下オアシスファームＨＰよりめぐる放牧鶏のご紹介 めぐる放牧鶏 採卵鶏のオスの雛は生まれてすぐに殺処分される現実があります。彼らは卵を産めませ​ん。また、肉専用種に比べれば産肉効率も低いのですが、殺処分予定だったオスの雛を引​き取り、自社の果樹園でのびのびと放牧（10㎡/羽を確保）して、夏の間、草取りや害虫の​捕食を手伝ってもらっています。 主たる飼料は雑草やムシですが、補助飼料として周辺農家からもらった廃棄野菜やくず米​を活用しています。およそ150日齢まで時間をかけて飼育した後に自社ブランド商品「めぐ​る放牧鶏」として販売しています。

ペーニョポンズ、降臨。 田原産ハラペーニョ × 醤油 × 酢 = ちょい辛、万能ポン酢！ 「ペーニョ」とは、ハラペーニョのことで私が作った造語です。 メキシコで恋に落ちたあの味を、田原の畑で再現しました。 土も水も、虫も鳥も、みんなで育てた一本です。 ハラペーニョとは唐辛子の仲間で、見た目はしし唐、味は唐辛子、 種とワタを除けばピーマンの様な味です。 私がMexicoを訪れ初めてこのハラペーニョを食べた時、衝撃の美味しさでした。 本場のハラペーニョはとても美味しく、 帰国後色々なハラペーニョを食しましたがMexicoで食べた味が忘れられず、 ここ愛知県田原市はMexicoで訪れた土地と気候が似ている、 温暖で栽培に適しているのでは、という思いから自ら栽培を始めました。 土づくりから、種まき、育成、収穫、加工、商品化まですべておこなっております。 おすすめは… 冷奴にちょいかけ、焼き魚にじゅわっと、鍋にくるっと。 砂糖で南蛮風、ゴマ油で冷やし中華風。 あなたの料理、ペーニョでちょい旅気分。 DIEZcafёのプレートランチでも大人気！ 「このポン酢、売ってないの？」の声にお応えして、商品化しました。 サーファーマーのこだわり 海を愛し、畑を耕す。 土づくりから肥料、収穫、加工までぜんぶ手作り。 コーヒー豆も、牡蠣殻も、ニワトリも、みんな仲間。 自然100％ 未来の地球に、未来の子供たちに少しでもいい状態でつなぎたい。 まずは一滴、どうぞめしあがれ。 ペーニョポンズで、食卓に小さな冒険を。 愛知県田原市の特産ハラペーニョを使用した「ペーニョポンズ」、是非ご賞味下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　主 名　　称　ぽん酢醤油 原材料名　穀物酢（米・小麦を含む）・国産丸大豆醤油（大豆・小麦を含む） 　　　　　青唐辛子・にんにく・檸檬（愛知県田原市産）・三温糖・塩 100ｇ当たり　エネルギー　134　タンパク質　7.3　脂肪　0.4　飽和脂肪酸　0.05　トランス脂肪酸　0　炭水化物　21.9　糖　25.3　ナトリウム　4900 内容量　　980ｇ 賞味期限　12ヶ月　　　　　　　　　　　　　　 保存方法　直射日光を避け常温で保存。 製造者　　愛知県田原市赤羽根町天神73番地 　　　　　小川　史　　　　　 開封後　　冷蔵庫(10度以下）で保存し、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 　　　　　栓をしっかりして、必ず立てて保管して下さい。 よく混ぜてからお召し上がり下さい。内容物にハラペーニョの種（白色）果肉、 　　　　　にんにく等浮遊または沈殿しておりますが品質上の問題はありません。 　　　　　 容器:ビン　蓋：プラ　使用後キャップは取り外しできるリサイクルタイプです。 　　　　　ビンはワレモノです。取扱にご注意下さい。

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ペーニョポンズ、降臨。 田原産ハラペーニョ × 醤油 × 酢 = ちょい辛、万能ポン酢！ 「ペーニョ」とは、ハラペーニョのことで私が作った造語です。 メキシコで恋に落ちたあの味を、田原の畑で再現しました。 土も水も、虫も鳥も、みんなで育てた一本です。 ハラペーニョとは唐辛子の仲間で、見た目はしし唐、味は唐辛子、 種とワタを除けばピーマンの様な味です。 私がMexicoを訪れ初めてこのハラペーニョを食べた時、衝撃の美味しさでした。 本場のハラペーニョはとても美味しく、 帰国後色々なハラペーニョを食しましたがMexicoで食べた味が忘れられず、 ここ愛知県田原市はMexicoで訪れた土地と気候が似ている、 温暖で栽培に適しているのでは、という思いから自ら栽培を始めました。 土づくりから、種まき、育成、収穫、加工、商品化まですべておこなっております。 おすすめは… 冷奴にちょいかけ、焼き魚にじゅわっと、鍋にくるっと。 砂糖で南蛮風、ゴマ油で冷やし中華風。 あなたの料理、ペーニョでちょい旅気分。 DIEZcafёのプレートランチでも大人気！ 「このポン酢、売ってないの？」の声にお応えして、商品化しました。 サーファーマーのこだわり 海を愛し、畑を耕す。 土づくりから肥料、収穫、加工までぜんぶ手作り。 コーヒー豆も、牡蠣殻も、ニワトリも、みんな仲間。 自然100％ 未来の地球に、未来の子供たちに少しでもいい状態でつなぎたい。 まずは一滴、どうぞめしあがれ。 ペーニョポンズで、食卓に小さな冒険を。 愛知県田原市の特産ハラペーニョを使用した「ペーニョポンズ」、是非ご賞味下さい。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店　主 名　　称　ぽん酢醤油 原材料名　穀物酢（米・小麦を含む）・国産丸大豆醤油（大豆・小麦を含む） 　　　　　青唐辛子・にんにく・檸檬（愛知県田原市産）・三温糖・塩 100ｇ当たり　エネルギー　134　タンパク質　7.3　脂肪　0.4　飽和脂肪酸　0.05　トランス脂肪酸　0　炭水化物　21.9　糖　25.3　ナトリウム　4900 内容量　　160ｇ 賞味期限　12ヶ月　　　　　　　　　　　　　　 保存方法　直射日光を避け常温で保存。 製造者　　愛知県田原市赤羽根町天神73番地 　　　　　小川　史　　　　　 開封後　　冷蔵庫(10度以下）で保存し、なるべくお早目にお召し上がり下さい。 　　　　　栓をしっかりして、必ず立てて保管して下さい。 よく混ぜてからお召し上がり下さい。内容物にハラペーニョの種（白色）果肉、 　　　　　にんにく等浮遊または沈殿しておりますが品質上の問題はありません。 　　　　　 容器:ビン　蓋：プラ　使用後キャップは取り外しできるリサイクルタイプです。 　　　　　ビンはワレモノです。取扱にご注意下さい。

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